Description du poste
Informations générales
Réf #
2600006C
Lieu
Qatar-Doha
Famille d'emplois
Service Clientèle
- Date de clôture : 2026-05-28
Description
À propos du poste :
En tant que Premier Commis de Cuisine, vous devrez offrir un service exceptionnel dans tous les aspects des opérations de cuisine en assurant un traitement efficace et professionnel des exigences des passagers et en agissant en tant qu'ambassadeur du produit premium de Qatar Airways. Comprend et démontre en tout temps l'importance de maintenir les normes personnelles et professionnelles les plus élevées et d'avoir une attitude positive et passionnée envers les clients de Qatar Airways et Qatar Airways.
Opérationnel :
- Exécute les tâches opérationnelles quotidiennes conformément aux procédures opérationnelles standard, c'est-à-dire l'installation des buffets et des zones de cuisine, etc.
- S'assure d'acquérir une connaissance approfondie de tous les produits alimentaires servis afin que les clients reçoivent des informations précises sur les divers produits alimentaires servis pendant le service.
- Responsable de l'organisation et de la supervision des Seconds Commis de Cuisine en service.
- Fournit des mises à jour opérationnelles et communique les incidents quotidiens au Chef de Partie.
- Participe à la préparation des plats du menu et s'implique activement dans la présentation des buffets.
- Travaille collectivement et amicalement avec les différents membres de l'équipe pour assurer un environnement d'équipe positif.
- S'assure que l'aspect visuel de la zone de cuisine est maintenu en tout temps en signalant tout équipement, mobilier ou article défectueux.
- Aide les équipes à la préparation de certains plats, selon les directives du Demi-Chef de Partie.
- S'assure que tous les stocks de cuisine sont utilisés selon le principe du premier entré, premier sorti (FIFO), garantissant que les articles en stock les plus anciens sont utilisés en premier afin qu'ils n'expirent pas et que seul le stock le plus frais soit utilisé.
- Effectue d'autres tâches du département liées à son poste, selon les directives du Chef de Département.
Faites partie d'une histoire extraordinaire
Vos compétences. Votre imagination. Votre ambition. Ici, il n'y a pas de limites à votre potentiel et à l'impact que vous pouvez avoir. Vous trouverez des opportunités infinies de croissance et de travail sur les défis les plus importants et les plus gratifiants qui développeront vos compétences et votre expérience. Vous avez la chance de faire partie de notre avenir et de construire la vie que vous désirez tout en faisant partie d'une communauté internationale. Notre meilleur est là et reste à venir. Pour nous, l'impossible n'est qu'un défi. Rejoignez-nous alors que nous osons réaliser ce qui n'a jamais été fait auparavant.
Ensemble, tout est possible
Qualification
À propos de vous :
- Diplôme d'études secondaires avec un minimum d'un (01) an d'expérience professionnelle pertinente.
- Compétences en communication en anglais pour les rôles de niveau débutant.
- Capacité à favoriser le travail d'équipe parmi les membres de l'équipe.
À propos de Qatar Airways Group
Notre histoire a commencé avec quatre avions. Aujourd'hui, nous offrons l'excellence à travers 12 entreprises différentes réunies en une seule. Nous avons connu une croissance rapide, battu des records et établi des tendances que d'autres suivent. Nous ne ralentissons pas par peur de l'échec. Au contraire, nous osons réaliser ce qui n'a jamais été fait auparavant. Que vous créiez une expérience unique pour nos clients ou que vous innoviez en coulisses, chaque personne contribue à notre fière histoire. Une histoire de croissance spectaculaire et de détermination. C'est le moment d'apporter vos meilleures idées et votre passion dans un endroit où votre ambition ne connaîtra pas de limites, et de faire partie d'une communauté véritablement mondiale.
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