Animée par la volonté de créer des concepts culinaires locaux et uniques qui rassemblent les gens, Independent Food Company est une entreprise hôtelière basée aux Émirats arabes unis, qui regroupe plusieurs concepts sous son égide : SALT, Parker's, Grind, Somewhere, Public, Soil et Kumo.

Nous recherchons actuellement un(e) candidat(e) hautement qualifié(e) Responsable des Achats Senior - CAPEX qui sera responsable de l'approvisionnement stratégique, de la négociation et de l'exécution de toutes les activités d'achat liées aux investissements en capital significatifs de l'organisation. Cela comprend les actifs majeurs, les projets de construction, les machines, les infrastructures technologiques et les équipements à grande échelle. L'objectif principal du rôle est de maximiser le retour sur investissement (ROI) en assurant l'efficacité des coûts, en minimisant les risques et en garantissant la livraison en temps voulu de biens et services d'investissement de haute qualité, conformément aux délais et budgets des projets.

Responsabilités Clés

• Développer et exécuter des plans d'approvisionnement stratégiques pour tous les projets CAPEX. Gérer l'ensemble du processus d'appel d'offres (RFI, RFQ, RFP) pour les biens et services d'investissement de grande valeur, en assurant l'équité et la transparence.
• Diriger des négociations commerciales complexes pour les nouveaux équipements, les contrats de construction et les accords de services à long terme, en se concentrant sur le coût total de possession (TCO), les conditions de garantie, les calendriers de livraison et les structures de paiement.
• Collaborer étroitement avec les équipes Ingénierie, Opérations, IT et Finance pour définir avec précision la portée du projet, les spécifications techniques et les contraintes budgétaires, en veillant à ce que les achats s'alignent sur les étapes du projet.
• Mener des analyses financières détaillées, de l'ingénierie de la valeur et des évaluations des risques pour tous les achats CAPEX majeurs, identifiant les opportunités d'économies et atténuant les risques liés aux fournisseurs et aux contrats.
• Évaluer, qualifier et gérer un solide portefeuille de fournisseurs et d'entrepreneurs CAPEX locaux et internationaux, en veillant à ce que leurs performances respectent les normes de qualité, de sécurité et de livraison.
• S'assurer que tous les processus et la documentation d'approvisionnement CAPEX sont conformes à la gouvernance interne, aux contrôles financiers et aux exigences réglementaires locales et internationales pertinentes.
• Surveiller les tendances du marché mondial et régional pour les matières premières, les matériaux et les équipements afin d'éclairer et d'optimiser les futures stratégies d'achat de capital.